Estructuras, familias e historias. La huella de la actividad apícola tradicional en el paisaje cultural de Sorzano
DOI:
https://doi.org/10.66737/ier.ber.206Palabras clave:
Sorzano, Moncalvillo, paisaje cultural, apicultura tradicional, abejas, colmenasResumen
Los habitantes de Sorzano han modelado su paisaje desde tiempos inmemoriales, convirtiéndolo, progresivamente, en un paisaje cultural. Las transformaciones demográficas, sociales y tecnológicas de los últimos tiempos, han propiciado una modificación acelerada de este entorno, poniendo en riesgo su pervivencia. Entre todos los elementos que lo componen, son las estructuras e historias vinculadas a la actividad apícola tradicional los que han sido más duramente castigados. Considerada una actividad residual y un mero complemento de rentas, la apicultura tradicional se desarrolló en el seno de tres familias colmeneras, que imprimieron su huella en el paisaje, dotándolo de siete colmenas y múltiples historias. Una huella que sigilosamente va desdibujándose, mientras nos dejan los últimos testigos de su existencia en la localidad.
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